前回は、ミキサーやジューサーを使わずにバナナジュースを作ってみました。
→バナナジュースをジューサーやミキサーなしで美味しく作る方法!牛乳なしもOK
今回は、余っているバナナを使って「ミックスジュースをミキサーなし」で作ってみました!
関東圏ではミックスジュースに馴染みがないそうですが、夏にピッタリな美味しいジュースなので、ぜひ参考にしてみて下さい♪
ミックスジュースをミキサーなしで美味しく作るレシピ
それではさっそく、材料からご紹介します。
【材料】(1人分)
- バナナ1本
- フルーツ缶詰(190g)
- 牛乳140cc
【用意するもの】
- ザルとボウル
- フリーザバッグ
【1】ボウルとザルとフリーザバッグとフルーツ缶詰を用意します。
【2】フルーツ缶詰の中身を、果物とシロップに分けます。
【3】フルーツは、フリーザバッグに入れて冷凍庫で少し凍らせます。
だいたい1時間ほど冷凍庫に入れておけば、ちょうど良い感じになります。
シロップは後から使うので、冷蔵庫の中で冷やしておいて下さい。
【4】フルーツを冷やしすぎて、完全にカチコチになりました^^;
冷蔵庫で寝かせて解凍をするのも良いですが、時間がかかるので袋の上から流水をあて、半分ほどまで解凍しました。
【5】次に、潰しやすいようにバナナ1本をざく切りにしました。
【6】フルーツ缶詰はミックスフルーツになっています。
繊維の多いパイナップルや潰しにくそうな黄桃も、バナナと同じようにざく切りしました。
【7】牛乳は140ccほどにしました。
この中に、バナナとフルーツを全部入れます。
【8】フルーツ缶詰のシロップを、大きいスプーンで4杯ほど入れました。
甘いのがお好みなら全部シロップを入れても美味しくできますよ。
【9】スプーン、またはフォークでバナナとフルーツを潰してかき混ぜます。
私はフォークの方が潰しやすかったです。
【10】しっかりと混ぜれば、フワッとしたジュースになってきます。
ジュースの分量は320ccほどになっていたので、大きめのグラスに注ぎました♪
ミックスジュースをミキサーなしで作るポイントとカロリー
このミックスジュースのカロリーは、約226 kcalになります。
カロリーが気になる場合は、低脂肪牛乳にしてみたり2回分にわけて飲むと良いと思います。
ミキサーなしで作ったミックスジュースですが、フワフワなジュースではなく、具だくさんで食べるジュースのようになりました^^;
その理由は、バナナやフルーツを潰すのに思ったよりも時間がかかり、飽きてしまいました(汗)
器に入れてフォークで潰すよりも、フリーザバッグの中に材料を全部入れてしまって、手でモミモミしたほうがきめ細かいジュースになりそうです。
食べるジュースでも良いという方は、今回の作り方でも大丈夫です(^^)
味のほうですが、文句なしで美味しかったです♪
今回使ったフルーツ缶詰はこれです♪
1~2人分のジュースにピッタリサイズになっています。
私は、子供の頃から飲んでるミックスジュースなのですが、美味しくなる組み合わせのフルーツというのがありますのでご紹介します。
ミックスジュースのレシピで人気な果物
ミックスジュースで人気のレシピと言いいますか、美味しい果物の組み合わせをご紹介します。
今回のミックスジュースの材料と同じになるのですが、ミックスジュース定番の味です。
- バナナ
- みかん
- 黄桃
これに牛乳とバニラエッセンス数滴をミキサーにかけると、めちゃうま定番ミックスジュースになります♪
今回は缶詰を使ったので、パイナップルも入っていたのですが、すごく美味しかったです。
バナナを入れずにミックスジュースにするなら、
- みかん
- 桃
- パイナップル
フルーツ缶詰をシロップごと入れて、牛乳を注いでからミキサーにかければ、ミックスジュースの完成です。
バナナの香りが苦手な人におすすめのジュースです(^^)
ミックスジュースではないですが、子供の頃によく飲んでいたイチゴジュースもおすすめです。
- いちご
- 砂糖(適量)
- 牛乳
- 氷(適量)
すごくシンプルな材料ですが、これをミキサーにかければイチゴジュースの完成です。
つぶつぶ感のある、でもフワッとして、色は可愛いピンク色のジュースができます。
さいごに、
ミキサーなしでミックスジュースを作ってみましたが、かき混ぜるのが足りず想像と違って食べるジュースになりました^^;
イメージとは違いましたが、フルーツを凍らせておいたのでジュースはひんやり、味もすごく美味しくできましたので満足です♪
好みにはなるのですが、果物はしっかり潰したほうがジュースらしくなります。
ミキサーなしでも作れましたが、私の好みのミックスジュースは果物と牛乳がしっかりミックスされて、フワフワッとした軽い口当たりのジュースなんです。
ミックスジュースを作るなら、ミキサーで作ったほうがもっともっと美味しくなります。
もしミキサーを使うのなら、氷も一緒にいれれば果物を凍らせる必要もないので、手間はあまり変わりません。
同じ材料を使っているのに、全然ちがうジュースを楽しめるので、ぜひミキサーでも作ってみて下さい。
ミキサーを使う頻度はあまり無いのですが、置いてるだけでオシャレなキッチンになるミキサーなら問題なしです(^^)
コメント